A GRE Sertão Central, sediada em Salgueiro, abrange oito municípios: Cedro, Mirandiba, Parnamirim, Salgueiro, São José do Belmonte, Serrita, Terra Nova e Verdejante.
Abaixo, as escolas jurisdicionadas estão organizadas por município:
Escola de Referência em Ensino Médio (EREM) de Salgueiro.
Escola Técnica Estadual (ETE) Professor Urbano Gomes de Sá.
EREM Carlos Pena Filho.
EREM Aura Sampaio Parente Muniz.
EREFEM Professora Maurina Rodrigues dos Santos.
EREF Professora Maria da Conceição Cisneiros Sampaio.
Escola Antônio Vieira de Barros.
Escola Professor Manuel Leite.
EREFEM Agrícola de Umãs.
EREF José Vitorino de Barros.
Escola Professora Maria Bernadete Marins de Brito.
Escola Estadual Quilombola Professora Rosa Doralina Mendes.
Escola Estadual Indígena José Pedro Pereira.
Escola Estadual Indígena Joaquim Vieira.
Escola Estadual Indígena Lúcio Quirino de Farias.
Escola Estadual Indígena Professor Epifânio Bezerra.
Escola Estadual Indígena São Domingos Sávio.
Escola Estadual Indígena Santa Luzia.
Escola Estadual Indígena José Gomes da Silva.
Escola Estadual Indígena Professor Antônio Pedro dos Santos.
EREM Dr. Walmy Campos Bezerra.
Escola Professor Manoel de Queiroz.
EREFEM Napoleão Araújo.
ETE Pedro Leão Leal.
EREF André Nunes.
EREM Francisco Pires.
Escola Francisco Alves de Carvalho.
Escola Estadual Indígena Januário da Silva.
Escola Estadual Indígena Odilon Nunes.
EREM Professor Manoel Joaquim Leite.
EREFEM Valdicleiwtson da Silva Menezes.
EREM Odorico Melo.
Escola Euclides da Cunha.
EREM Anísio Veras.
EREM Desembargador João Paes.
EREM Gumercindo Cabral.